2011年10月31日 星期一

Family Brunch + high tea @ AVA Restaurant Slash Bar

2011.10.16 (星期日)

呢日好高興收到PR邀請我們成家去 AVA Restaurant Slash Bar 食brunch + high tea

AVA Restaurant Slash Bar 坐落係TST 麗景酒店既38樓

一個新包裝過的酒店, 佢同Lan Kwai Fong酒店係同group的

去到我們搭AVA 專用既子彈lift直上38樓, 由起初見到d舊樓到轉眼間就見到個維港景.................嘩, 好令呢~
 

入面好光猛舒服





 

呢日天公造美, 係sunny day, 所以可以見到270度維港景

呢餐PR只邀請了三個家庭, 目的係介紹佢o地係可以人少少好好係個VIP房感受o下family brunch

因為有時人太多既function, 大家掛住產品介紹就傾唔到計

呢日我們真係好relax貢望住個維港景食brunch...............feel so good

由於有270度維港景, 夜晚仲可以睇到幻彩fling香江呢!

我們仲上埋去個空中花園仔參觀下, 雖然唔算好大.........但有個貢正既view, 人少少搞cocktail / party都幾好feel ~




講開個VIP房, 自從生完芝士餅之後, 老公果邊過時過節食飯都會book間房食

因為e家有兩個小朋友, 有間房就方便d闊落d, 而且小朋友要行來行去既話都易d manage

但係我們出面book親都要有3千至5千min charge, 佢o地 AVA e家係$0 min charge (正正正)

睇來下次我們做節可以再來呢樹啊

好...............講番呢餐brunch + high tea 先
 


   
  
 

個brunch除了有salad bar 同 dessert bar 之外, 每人either 可叫半打生蠔 or 長腳蟹 (如果人多大家一半半貢叫已經好夠食啦)





當食到半飽既時候, PR同我們講佢個main係 all u can eat 

嘩...........

我第一時間想起如果我們成班餓底來, 大家就可以叫晒貢多款食食食呢

雖然我們今次冇叫晒, 不過我見幾款既買相都好精緻

而我叫既牛牛好好味呢  













另外PR仲extra安排了AVA既signature dessert 俾我們試食.......................

原來係氮氣雪糕啊!  大廚Mike唔水1分鐘就將所有新鮮食材forzen o左成為雪糕, 好厲害~

我們呢日係試食raspberry + rose water, 佢o地另外仲有椰子菠蘿, 桃, 芒果等味道

雖然呢個唔係brunch menu入面人($128), 但如果成班人來食, 我強烈推介大家share來試下呀 ~



 
 
  


另外, PR仲安排high tea俾我們試埋佢 (呢餐真係好飽呢~)


你o地睇下....................仲有份子料理啊, 呵呵 ~




講番芝士餅, 佢呢日好抵錫

去到先同各人打招呼, 之後就等我們有安樂茶飯食






食到一大半就再起身同人笑笑笑

ummm.........我覺得用呢個價錢食brunch好reasonable (特別係all u can eat & drink)

如果可以約到一班朋友 or 成個family 包間房來食仲正呢!

另外佢o地e家由11月1號到30號食high tea有promotion啊, 只要去食high tea for 2 ($398), 就會送兩份Crabtree & Evelyn既個人護理套裝 (價值$130 x 2)

貢即係個high tea咪巧抵?!  大家去開TST shopping都可以考慮下呢到tea一tea呀

好, 等我qoute個Brunch Menu俾大家睇下啦:

 (1)    自選沙律 -  新鮮沙律配自製醬汁 (2)    每人可享半打新鮮即開生蠔或一份雪蟹 (3)    ALL YOU CAN EAT ‘A LA CARTE’ ENTRÉE (unlimited to order, 正!)

自選單/雙蛋 - 烚蛋、反蛋、太陽蛋、全熟煎蛋、半熟煎蛋、炒蛋、水煮蛋、蛋白或全蛋奄列 法式蛋批- 以素菜為主要材料 西班牙奄列- 配炒薯仔 意式焗蛋 - 以蕃茄、菠菜及香蔥焗製 忌廉焗蛋 - 以火腿、炒菌、芹菜頭及芝士焗製 三文魚蛋球 - 炒蛋裹煙三文魚、鮮奶油及香草 扒芝士火腿三文治 - 配太陽蛋、炸薯條、芝士汁 賓尼迪蛋 (Eggs Benedict) - 配西班牙辣肉腸、水煮蛋、伴煙紅椒粉荷蘭汁----> 我試了呢個, ok ~ 牛扒 - 頂級牛柳燴羅文菜、烤馬鈐薯及奄春蛋 ----> 我試了呢個, 好yummy, 推介! 吞拿魚 - 吞拿魚柳燴紅椒蕃茄、焦糖菠蘿、伴香蒜辣椒肉醋汁 三文魚 - 塔斯曼尼亞三文魚、燴扁豆、牛油果、伴青檸乳酪汁----> 我試了呢個, good ~ 豬肉 - 配香草醬薯糰、蕃茄乾、杏仁、伴燒椒汁 雞肉 - 烤雞胸配馬鈐薯及包心菜

 (4)    Dessert - 自選甜品 (the desserts that are from the bar area, where all the salad items are)


  $368 Adult
成人 / $218 Children 小童 (包括無限果汁、梳打、茶或咖啡供應 )


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