星期日餐飯攪成貢當然要快d補飛啦
其實亞仔知道我學曉o左整冬蔭公, 佢星期日已經想我整啦
不過見果日都幾好餸咪唔整囉, 點知星期一又要幫家姐姐整野唔得閒
所以星期二 (07.11.13) 仲唔 tiger & crab 整俾佢食o羊 , 而且好難得有亞仔車我收工 (係「回歸人間」之後既第一次我啊
係佢未來之前就先去o左嘉咸街市到買餸 (來緊呢樹有街市節呀!)
返到去 8:05pm.........用o左1:20 hrs 整o左呢餐亞仔俾7分既晚餐 (仲洗埋一大半用具tim
佢話好得既冬蔭公啊
今次冇將成個青檸放入去, 只榨汁, 所以冇苦味; 除o左用圓圓美人教我既秘方, 仲用o左菇菇Babe教切香茅既方法, 等佢出味d , 另外又用o左比上次再大d既蝦吉同埋用sou wa de cup 椰汁, yo......我自己都覺好味過上次呢 
呢個洋蔥豬扒又係好美味同夠淋啊
不過碟菜就唔得lu
今餐我好有滿足感呢 
p.s. 我同亞仔商議, 決定煎多幾餐 Jusco 幾十蚊pack 既牛扒之後先至再戰和牛, 哼!
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回覆刪除[版主回覆11/18/2007 00:20:00]yo yo yo ~
好彩我星期4果日飲左冬陰公, 同食左cow 蚊計o者~ 唔比你吸引到
回覆刪除[版主回覆11/18/2007 00:22:00]hehehe.........我今次個冬蔭公的確好飲o左啊, feel so good ~ ~ ~
我好鍾意 冬蔭公,可否詳細教我(如 用圓圓美人秘方 , 菇菇 Babe 教切香茅既方法 )同知唔知除了您說的街市,還有那兒買餸好,多謝指教 !
回覆刪除[版主回覆11/18/2007 00:34:00]嘻嘻, 其實所謂的秘方係一般入廚的基本知識, 只不過我係低B索G呀......
圓圓美人秘方係切薹的技巧, 要切頭尾, 打直去皮, 之後大火連薹一齊煲滾水等佢出味; 而 菇菇 Babe 教切香茅既方法你打斜切, 又係等佢出味d啊 ~
早辰呀丁丁G!
回覆刪除個湯好得噃, 比起上一次好飲咗! 重一飲又3碗TIM!可想而知係幾好味.
嘩....個冬蔭公好吸引...會唔會勁spicy家???我...想飲呀!!!
回覆刪除噢!!!! 你成功做冬蔭功啦!!!
回覆刪除抵讚啊!!! 我期待你更多美味晚飯!!!
(兩個人份量兩條香茅差唔多架啦. )
我都好想飲冬陰公呀
回覆刪除係咪開始搵到落廚既樂趣呢!!
回覆刪除你d藝術比起做蛋糕得好多喎.....幾時請我地開飯呀!
回覆刪除最緊要係果份心意. 煮o野食真係好講經驗!!! 相信會越o黎越煮得好!
回覆刪除你嘅廚藝進步得好快好快喎 !!
回覆刪除可5可以詳情講下點整一個咁出色既冬蔭公呢？
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