2007年11月17日 星期六

補飛

星期日餐飯攪成貢當然要快d補飛啦


其實亞仔知道我學曉o左整冬蔭公, 佢星期日已經想我整啦


不過見果日都幾好餸咪唔整囉, 點知星期一又要幫家姐姐整野唔得閒


所以星期二 (07.11.13) 仲唔 tiger & crab 整俾佢食o羊 , 而且好難得有亞仔車我收工 (係「回歸人間」之後既第一次我啊, 好開心耶~~ 之不過佢話由東隧開始塞車塞到中環......下次.......... )


係佢未來之前就先去o嘉咸街市到買餸 (來緊呢樹有街市節呀!)


返到去 8:05pm.........o1:20 hrs o左呢餐亞仔俾7既晚餐 (仲洗埋一大半用具tim~)


佢話好得既冬蔭公 , 呵呵呵~


 


今次冇將成個青檸放入去, 只榨汁, 所以冇苦味; o左用圓圓美人教我既秘方, 仲用o左菇菇Babe教切香茅既方法, 等佢出味d , 另外又用o左比上次再大d既蝦吉同埋用sou wa de cup 椰汁, yo......我自己都覺好味過上次呢  亞仔佢飲o3大碗


 


呢個洋蔥豬扒又係好美味同夠淋啊


不過碟就唔得lu............深信d菜唔靚, 因為我烚佢之ma ~


今餐我好有滿足感呢 ~


p.s. 我同亞仔商議, 決定煎多幾餐 Jusco 幾十蚊pack 既牛扒之後先至再戰和牛, !


12 則留言:

  1. 111111111111111111111111
    [版主回覆11/18/2007 00:20:00]yo yo yo ~

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  2. 好彩我星期4果日飲左冬陰公, 同食左cow 蚊計o者~ 唔比你吸引到
    [版主回覆11/18/2007 00:22:00]hehehe.........我今次個冬蔭公的確好飲o左啊, feel so good ~ ~ ~

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  3. 我好鍾意 冬蔭公,可否詳細教我(如 用圓圓美人秘方 , 菇菇 Babe 教切香茅既方法 )同知唔知除了您說的街市,還有那兒買餸好,多謝指教 !
    [版主回覆11/18/2007 00:34:00]嘻嘻, 其實所謂的秘方係一般入廚的基本知識, 只不過我係低B索G呀......
    圓圓美人秘方係切薹的技巧, 要切頭尾, 打直去皮, 之後大火連薹一齊煲滾水等佢出味; 而 菇菇 Babe 教切香茅既方法你打斜切, 又係等佢出味d啊 ~

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  4.  早辰呀丁丁G!
    個湯好得噃, 比起上一次好飲咗! 重一飲又3碗TIM!可想而知係幾好味.

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  5. 嘩....個冬蔭公好吸引...會唔會勁spicy家???我...想飲呀!!!

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  6. 噢!!!! 你成功做冬蔭功啦!!!  
    抵讚啊!!! 我期待你更多美味晚飯!!!
    (兩個人份量兩條香茅差唔多架啦. )

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  7. 我都好想飲冬陰公呀

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  8. 幸福小女人- Diana2007年11月19日 凌晨12:33

    係咪開始搵到落廚既樂趣呢!!

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  9. 你d藝術比起做蛋糕得好多喎.....幾時請我地開飯呀!

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  10. 最緊要係果份心意. 煮o野食真係好講經驗!!! 相信會越o黎越煮得好!

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  11. 你嘅廚藝進步得好快好快喎 !!

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  12. 可5可以詳情講下點整一個咁出色既冬蔭公呢?

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